內容摘要：近年來，全球健康意識提升推動Omega-3魚油濃縮物市場快速發展。QYResearch報告顯示，2031年全球市場規模預計達20.2億美元，年復合增長率3.4%。魚油DHA占主導地位，膳食補充劑是最大應用領域。主要廠商包括KDPharma、Croda等，前十強占據64%市場份額。Omega-3魚油健康食品心血管疾病預防功能食品膳食補充劑
近年來，全球健康意識提升推動Omega-3魚油濃縮物市場快速發展。美國FDA和歐洲EFSA等機構嚴格規范其健康聲明，鼓勵在心血管疾病預防、孕婦健康及兒童大腦發育等領域應用。中國、日本等國將其納入功能食品研發重點，市場迅速擴張。QYResearch報告顯示，2031年全球市場規模預計達20.2億美元，年復合增長率3.4%。魚油DHA占主導地位（76.8%），膳食補充劑是最大應用領域（52.2%）。主要廠商包括KD Pharma、Croda等，前十強占據64%市場份額。 驅動因素包括慢性病預防需求增長、認知健康關注度提升、中產階級消費升級及功能性食品趨勢。技術革新如分子蒸餾提高了產品純度和口感。但原材料波動、監管差異及替代品競爭（如藻類DHA）仍是主要挑戰。報告為產業鏈各方提供了市場規模、競爭格局及趨勢分析的權威參考。
Omega-3魚油健康食品心血管疾病預防功能食品膳食補充劑
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