內容摘要：根據之前的統計數據，76%的美國戶家庭擁有至少一臺燒烤架，其中58%全年使用，他們平均每2.4年購買或更換一次便攜式烤爐。旺盛的需求使得美國成為全球最大的燒烤架市場，同時不斷釋放國產烤箱出海紅利。后來疫情期間，家里的消費者美國再次對烤箱等設備產生了強烈的需求。

根據之前的統計數據，76%的美國戶家庭擁有至少一臺燒烤架，其中58%全年使用，他們平均每2.4年購買或更換一次便攜式烤爐。旺盛的需求使得美國成為全球最大的燒烤架市場，同時不斷釋放國產烤箱出海紅利。 一直以來美國人的飲食習慣偏愛煎、炸，所以煎灶、燒烤等。已經成為很多家庭的必備產品。疫情發生前，烹飪節目和各種形式的食譜引起了美國消費者對烹飪的興趣，對烤箱等烹飪設備的需求不斷上升。

后來疫情期間，家里的消費者美國再次對烤箱等設備產生了強烈的需求。疫情過后，燒烤具有鏈接親朋好友的屬性，讓烤箱這種小家電又火了起來。總之烤箱在美國任何時候都是經常用的。在眾多類型的烤箱中，電烤箱受到消費者的青睞，因為它們省去了使用煤氣和木炭的麻煩，還因為它們更便攜，更容易安裝和清洗。另一個原因美國人們天生喜愛戶外活動，具有戶外燒烤功能的電烤箱尤其受消費者歡迎。 

1.電烤箱出海述評 

眾所周知，中國是全球代工廠的聚集地，家電行業也是如此。從上世紀末開始，歐美的小家電品牌紛紛將生產基地向外轉移。中國憑借成本、規模、配套技術優勢承接了全球小家電的主要訂單，OEM在國內迅速崛起。隨后，海爾、美的、海信等大型家電都在向海中布局品牌渠道，然后不斷向小家電領域滲透。近年來，小熊、新寶股份等品牌成為后起之秀。作為家電的一個小分支，電烤箱的出海之旅也復制了家電出海的模式，經歷了從代工廠到品牌出海的轉變，品牌出海開始密集爆發。在亞馬遜戶外電烤箱銷量排名中，第一、第四、第六名均為國產品牌，品牌出海實力逐漸凸顯。同時，這些跑出的國產品牌亞馬遜也為國產電烤箱出海注入了更多信心。 

2.電烤箱出海的前景 

根據商務部上個月的美國數據，在過去的12個月中，美國電子商務支出已經達到1.02萬億美元，首次突破1萬億美元的門檻，市場規模在三年內幾乎翻了一番。2020年以來美國線上消費人數持續增加，預計電商用戶增長35%以上。更多美國人們已經養成了網購的消費習慣。預計2025年電商滲透率將達到80%美國，電商銷售額比2021年增長77%。回到電烤箱市場，當越來越多美國消費者養成網購習慣，消費者會通過網購來滿足電烤箱的需求。未來電商平臺將承擔電烤箱銷量的絕對份額，這無疑為國產電烤箱出海提供了更多的機會。可以預見，深受美國消費者喜愛的電烤箱，出海的范圍會更廣。 

3.亞馬遜熱銷電烤箱解析 

做跨境電商，產品最重要。產品決定了消費者是否會下單，是否會回購等。關注產品是賣家的重中之重。而一個產品如何打動消費者，也是由多重因素決定的。

美國上消費者青睞的電烤箱在以下維度上具有相似的特點： 

1.電烤箱烤盤容量 

燒烤，這不僅是一種烹飪方法，也是美國人生活中必不可少的人際交往活動，用來快速鏈接朋友、親戚、鄰居。因此，電烤箱通常需要滿足許多人的食物份額要求。在亞馬遜電烤箱銷售排行榜中，熱銷的電烤箱烤盤容量比較大，可以容納6人以上。較大的電烤箱可以滿足15個人的食物需求。滿足三四口之家的食物需求是電烤箱的最低容量要求。 

2.電烤箱的功率和溫度 

電烤箱的火力大多比炭爐、煤氣爐小，所以消費者在選購時會更加關注電烤箱的加熱速度。加熱快意味著預熱時間短，這樣的電烤箱更受消費者歡迎。在對亞馬遜熱銷電烤箱的評價中，我們也可以發現很多用戶對烤箱的加熱速度和預熱速度贊不絕口。電烤箱的加熱速度與功率有關。大功率加熱速度快。大部分電烤箱需要1000-1500瓦才能運行，而亞馬遜上熱銷的電烤箱功率基本都在1300瓦以上。同時，電烤箱的溫度也很重要。溫度決定了食物的味道。很多食物需要高溫烘焙才能達到最佳口感，而有些食物需要低溫或中溫烘焙。多檔調溫已經成為電烤箱的基本配置。 

3.電烤箱的使用場景 

現在是冬天了。消費者戶外燒烤不多，電話美國。亞馬遜上的電烤箱只供室內使用，室內室外都可以使用。它基本上在銷售清單上顯示了一個50/50的狀態。后者看似不占優勢，其實不然，因為入冬后的春夏，美國會迎來戶外燒烤的旺季，尤其是每年夏天，是燒烤最火爆的時候，大概有四分之三的人會在這個時候燒烤。所以電烤箱除了滿足室內使用的需求，增加室外使用功能是必不可少的。電烤箱在室內使用時，需要考慮因為冒煙而觸發報警系統的問題，在室外使用時，需要考慮接通電源的問題。 

4.電烤箱的設計與命名 

燒烤不同于其他女性主導的烹飪方式。美國大部分時間，男人燒烤。這個比例高達66%。電烤箱的使用者多為男性，這就要求電烤箱的設計和命名不能太女性化。這里有一個典型的例子。國內某大型廚房設備制造商希望打造自己的品牌，進入美國市場。它給一個烤箱取了一個相當女性化的名字，但最終只賣出了五個。當他們了解到美國烤箱的主流消費者是40-45歲的中年男性時，廠家改變了策略，進行了深入的市場調研，改了名字和名稱。 

電烤箱品牌出海 電烤箱出海除了打磨產品，平臺、營銷以及最后的物流也很重要。在這整個鏈條中，只有做好每一個環節，賣家才有更強的競爭力。 

1.平臺布局 

作為美國最大的電商平臺，亞馬遜占據了近40%的市場份額，通常是跨境賣家出海的第一站。目前，亞馬遜仍然是最好的出海平臺，但同時，亞馬遜也在受到其他平臺的強烈沖擊：沃爾瑪在電商方面不斷發力。抖音11月上線美國店鋪，加快電商向美國的滲透和布局；在今年的“黑五”和“網一”期間，Shopify全球網站銷售額達到75億美元，同比增長19%。 隨著這些變化，賣家也開始調整自己的平臺布局，越來越多的亞馬遜賣家開始減少對亞馬遜的投入，轉向其他平臺。

Gartner旗下Capterra發布的調查報告顯示，99%亞馬遜中小賣家計劃明年開始布局其他電商市場；半數接受調查的賣家表示，他們計劃明年在谷歌購物、eBay和Facebook Marketplace上銷售商品；此外，47%的受訪者表示將在沃爾瑪的在線平臺上銷售商品。 從亞馬遜開始，然后多點布局，從單平臺到多平臺聯動，是未來跨境電商出海的一個趨勢。賣家通過前期在亞馬遜上的積累，逐步打通其他平臺，最后建立獨立站，創造私域流量，這才是完整的商業閉環。因為獨立站積累的客戶都是自己的，擁有客戶的全部信息，清晰完整的畫像，在打造產品的時候可以更貼近消費者的需求，更容易激活消費者，讓他們再次購買。在未來的平臺布局中，可以期待看到：以亞馬遜為據點，多點開花的局面，而有實力的賣家會逐漸減少對亞馬遜等第三方平臺的依賴，最終建立獨立站，打造私域流量。 

2.營銷推廣 

營銷就是把產品和品牌信息傳遞給潛在消費者，從而刺激和打動這部分人群購買。所以在營銷的過程中，渠道和內容同樣重要。 從渠道來看，營銷經歷了從傳統的電視、報紙媒體到互聯網時代的“粉絲經濟”，同時線下也逐漸向線上轉移。對于跨境賣家來說，電烤箱產品和品牌的營銷主要在網上進行。營銷推廣包括搜索引擎優化(SEO)、內容營銷、交易網站合作、社交媒體運營和營銷、廣告、電子郵件營銷、聯盟營銷等。其中廣告是最重要的形式。廣告渠道中，除了第三方平臺內部的廣告，還有谷歌廣告、YouTube廣告、臉書廣告等。在營銷推廣上，渠道要多元化，達到多點觸達，大范圍覆蓋潛在消費者的目標。 

從內容上看，無論賣家會通過哪些渠道營銷，都需要始終圍繞用戶生產優質內容。隨著信息技術的發展，電腦和移動設備的普及，信息的爆炸和自媒體時代的到來，用戶可以很容易地獲取和傳播信息，這往往會導致兩種極端的情況：平淡的內容會很快淹沒在信息浪潮中，出不來風頭；但優質內容容易斷檔，依靠用戶的傳播，產品銷量和品牌口碑滾雪球。在電烤箱過剩、同質化的今天，營銷不僅要關注產品的使用(功能)價值，更要關注其情感價值。與親朋好友分享美好時光，比單純吃一頓美味的燒烤更讓人感動。 隨著越來越多的品牌出海，海外營銷的競爭也在迅速加劇。營銷推廣要根據現狀不斷調整，主動改變自己的營銷思維，找出更高效的營銷戰術。 

3.物流選擇 

作為物流跨境電商的支撐，首先要看“物”的屬性和要求，然后確定“流”的運營模式和運營。就電烤箱而言，產品的體積和重量都太大太重，尤其是室內外電烤箱，往往都在15斤以上，有的甚至高達40斤。無論是對比國內直發還是亞馬遜FBA發貨，基于電烤箱的屬性，電烤箱通過第三方美國海外倉，代運營一毛是更節省成本的方式。 其次，使用第三方美國海外倉服務的賣家，可以錯開旺季提前備貨，避免旺季運力不足，港口擁堵，倉儲困難，無法履行訂單，導致客戶投訴和差評劇增，這， 另外，通過單件發貨的海外倉操作，可以提高時間效率，因為海外倉可以在本地發貨。比如包裹從家里到目的地需要三到五天，到目的地需要十天半月。

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